Ze względu na swoje prozdrowotne właściwości i niezwykłe walory smakowe kokos staje się coraz popularniejszą bazą dla wielu produktów. Unikalna kompozycja zawartych w nim kwasów tłuszczowych ma wyjątkowo pozytywny wpływ na kondycję całego organizmu. Najnowsze badania pokazują nawet, że olej kokosowy, poprzez zwiększenie wydatku energetycznego, pomaga spalać tkankę tłuszczową! Wystarczy wprowadzić go w miejsce do tej pory zajmowane przez tłuszcze innego rodzaju, by cieszyć się zdrowiem i doskonałą sylwetką.
W skład oleju kokosowego wchodzą głównie nasycone kwasy tłuszczowe – średnio oraz krótkołańcuchowe, a w większości jest to kwas laurynowy, który doskonale może wpływać na wzrost odporności. Wykazuje on działanie antybakteryjne, antywirusowe i antygrzybiczne, a w przeciwieństwie do antybiotyków nie powoduje utraty pozytywnej flory bakteryjnej w ludzkim organizmie.
Wysoka zawartość średniołańcuchowych nasyconych kwasów tłuszczowych (MCT) powoduje, że olej kokosowy jest produktem łatwostrawnym, sprzyjającym kontroli masy ciała, którego składniki stanowią źródło „szybkiej” energii dla organizmu.
Olej kokosowy jako jedyny w swoim rodzaju może zostać bezpiecznie użyty w charakterze medium grzewczego podczas procesu obróbki termicznej lub jako samodzielny dodatek do potraw. Bowiem niezaprzeczalnym atutem oleju kokosowego jest jego termostabilność. Dzięki tej właściwości, idealnie nadaje się do smażenia w wysokich temperaturach. Spowodowane jest to bardzo małą ilością wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, które pod wpływem wysokiej temperatury ulegają przemianom do szkodliwych dla zdrowia substancji. Kolejnymi zaletami smażenia na oleju koksowym jest wspaniała woń unosząca się w powietrzu i to, że nie powoduje on zmiany smaku potraw.
Należy pamiętać, że wszystkie benefity zdrowotne wynikające ze spożywania oleju kokosowego tyczą się nierafinowanych produktów, które dostępne są w ofercie naszego sklepu.
W kategorii „produkty z kokosa” zgromadziliśmy dla Państwa wygody wszystkie produkty, których głównym składnikiem jest kokos. Wśród bogatej oferty na pewno każdy z Państwa znajdzie coś dla siebie.