Wartość odżywczą produktów definiuje się jako stopień przydatności produktu żywnościowego do realizacji funkcji życiowych człowieka, przede wszystkim zaspakajania potrzeb metabolicznych wynikających z przebiegu procesów energetycznych i fizjologicznych). Jest tym wyższa im wyższa jest jej biodostępność (przyswajalność) i mniejsza ilość ich spożywania. Do składników odżywczych zaliczane są: białka, składniki mineralne, tłuszcze, węglowodany, witaminy i woda. Składniki odżywcze w organizmie dostarczają energii, są materiałem budulcowym i pełnią funkcje regulacyjne przebieg procesów chemicznych. Składniki odżywcze dostępne w postaci odżywek, koncentratów, napojów i innych na www.muscle-zone.pl