Paczka z magazynu UK Soja owłosiona (Soja hispida), roślina importowana do Polski, której surowcem leczniczym i spożywczym są nasiona (Semen Sojae), będące bogatym źródłem białka (ok. 50 %), związków bezazotowych, błonnika, lecytyny, genistyny oraz tłustego oleju. Olej sojowy jest jednym z korzystniejszych dla zdrowia olejów, ze względu na obecność w nim beta-sisterolu. Sprawdzone naukowo działanie substancji zawartych w soi potwierdzają jej wpływ na profil lipidowy (obniżenie cholesterolu w krwi), działanie przeciwmiażdżycowe. Jest stosowana również jako produkt spożywczy w gospodarstwie domowym, zastępując ziarna fasoli. Jest składnikiem odżywek białkowo-węglowodanowych i białkowych oraz oleju sojowego,
Pomoc
bok@muscle-zone.pl
+48 501-537-027
| pl | PLN