Paczka z magazynu UK Owies zwyczajny (Avena sativa)uprawiany w Polsce jako zboże, stanowi cenny surowiec spożywczy dla ludzi i zwierząt oraz posiada szerokie zastosowanie farmakologiczne. Surowcami są: ziele (zielony owies –Herba Avenae, słoma owsiana – Stramen Avenae, ziarno – Fructus Avenae, płatki owsiane – Fructus Avenae exorticatus oraz mąka owsiana – Farina Avenae. W składzie chemicznym owsa zwyczajnego znajdują się: saponina, sole mineralne (rozpuszczalna krzemionka i wapń) oraz węglowodany. Surowce występujące w owsie zwyczajnym pobudzają przemianę materii, działają uspokajająco i nasennie, wspomagają środki farmakologiczne w leczeniu chorób nerek i pęcherza. Płatki owsiane łagodzą dolegliwości przewodu pokarmowego oraz działają witaminizująco, dostarczając witamin z grupy B. Stosowane zewnętrznie dają ulgę w chorobach stawów (reumatyzmie i artretyzmie) słoma owsiana działa rozgrzewająco, leczą niektóre choroby skórne (np. trądzik wieku dziecięcego i młodzieżowego), znajdują zastosowanie w kosmetykach. W suplementacji stosowana w postaci Avena sativa extract ekstraktu dostępnego na www.muscle-zone.pl
Zob. także – Avena sativa extract
