Olej z nasion czarnego kminu – źródło niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczonych wzbogacone o inne związki o charakterze prozdrowotnym, takie jak monoterpenole czy cyneol. Wykorzystywany jest zarówno jako suplement diety, jak i jako naturalny kosmetyk do stosowania miejscowego.
Jako źródło NNKT, olej z nasion czarnego kminu stanowi wygodny sposób na uzupełnienie ich podaży, która często jest niewystarczająca. Odpowiednia ilość niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych w diecie ma kluczowe znaczenie dla zachowania zdrowia, szczególnie w obrębie układu sercowo-naczyniowego. Wskazywana jest jako jedna z głównych form profilaktyki chorób krążeniowych. Poza tym, sprzyja zachowaniu prawidłowej funkcjonalności układu nerwowego. NNKT biorą również udział w regulacji odpowiedzi immunologicznej.
Z kolei stosowany miejscowo, olej z nasion czarnego kminu wykazuje właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybicze, stosowany jest w celu łagodzenia różnego rodzaju łagodnych zmian o podłożu alergicznym. Korzystnie wpływa na stan skóry, zwiększa stopień jej odżywienia. Jedynym aspektem, który zniechęca sporo osób do jego stosowania w kosmetyce, jest jego specyficzny zapach.