Octan cynku – cynk w postaci soli tego pierwiastka i kwasu octowego. Octan cynku jest dobrym źródłem jonów cynkowych. Cynk w formie soli kwasu octowego jest dobrze tolerowany przez organizm. Najlepiej wchłania się w niskim pH. W organizmie rozpada się, uwalniając kationy cynku, które zostają wchłaniane do krwi w jelicie cienkim. Stopień wchłaniania zależy od poziomu cynku w organizmie. Octan cynku najlepiej przyjmować na czczo lub wraz z posiłkiem zawierającym białko. Nie należy przyjmować jednocześnie suplementów zawierających octan cynku z preparatami żelaza, ponieważ cynk zmniejsza wchłanianie żelaza. Żywność bogata w fityniany i błonnik ogranicza wchłanianie octanu cynku.