Paczka z magazynu UK N-metylo-tyramina, znana także jako 4-hydroksyfenyloetyloamina, jest pochodną aminokwasu tyrozyny, występująca w naturalnej postaci w pokarmach pochodzenia zwierzęcego oraz roślinnego, np. serach, rybach, czekoladzie. Może być istotna w procesie spalania tłuszczu oraz wytwarzania energii, w związku z czym powinna znaleźć zainteresowanie wśród wielu osób uprawiających sport.
Według niektórych źródeł wprowadzenie N-metylo-tyraminy do diety może nasilać rozkład tłuszczu, co jest istotne w suplementacji sportowej. Prawdopodobnie wpływa ona również na proces lipolizy, czyli rozkładu tłuszczu.
Badania wskazują na to, że związek ten może zwiększać pojemność minutową serca, dzięki czemu wspomaga transport tlenu oraz składników odżywczych. Poprzez uwalnianie reniny z nerek może również pośrednio brać udział w regulacji ciśnienia krwi. Prawdopodobnie wpływa także na wzrost poziomu anabolizmu w mięśniach szkieletowych, co przyczynia się do wzrostu masy mięśniowej.