Paczka z magazynu UK Kwas palmitooleinowy (kwas oleopalmitynowy) to organiczny związek chemiczny z grupy jednonasyconych kwasów tłuszczowych (MUFA), przynależący do rodziny kwasów omega-7. W niewielkich ilościach jest syntetyzowany w organizmie człowieka. Obficie występuje w orzechach makadamia i oleju z owoców rokitnika. Dobrym jego źródłem jest również olej z ryb z rodziny sardelowatych i śledziowatych.
W suplementacji kwas palmitooleinowy jest stosowany głównie w celu wzmocnienia kondycji układu sercowo-naczyniowego oraz redukcji ryzyka chorób cywilizacyjnych. Może także zapobiegać zaburzeniom lipidowym i zespołom metabolicznym. Ma korzystny wpływ na gospodarkę glukozowo-insulinową, sprzyja obniżeniu poziomu cholesterolu i wykazuje silne właściwości przeciwzapalne. Dzięki zdolności do podnoszenia stężenia cholecystokininy hamuje uczucie głodu i ułatwia walkę ze zbędnymi kilogramami.
Dawkowanie: nie ustalono precyzyjnej dawki. W profilaktyce stosuje się zwykle dawki rzędu 200-250 mg na dobę.