Fo-Ti (Rdest wielokwiatowy, Polygonum multiflorum), znana w Chinach i Azji Wschodniej także pod nazwą He Shou Wu, to ceniona w Tradycyjnej Medycynie Chińskiej od ponad 2000 lat roślina. Fo-Ti wykazuje m.in. działanie przeciwstarzeniowe, przeciwzapalne, przeciwgrzybicze, przeciwwolnorodnikowe i przeciwnowotworowe.
Z rośliny tej wyizolowano przeszło 100 substancji chemicznych, w tym: stilbeny, chinony, fosfolipidy i flawonoidy. To przede wszystkim tym związkom przypisywany jest tak duży potencjał terapeutyczny rośliny, głównie wobec choroby Alzheimera i choroby Parkinsona, hiperlipidemii oraz stanów zapalnych. Wykazano, że roślina ta jest również pomocna w zwalczaniu zaburzeń snu i dolegliwości towarzyszących menopauzie, a także wzmacnia odporność.
Ze względu na swoje wszechstronne działanie, Fo-Ti znajduje zastosowanie w wielu obszarach zdrowia, choć szczególnie podkreślany jest efekt „anti-aging”. Nie jest on jednak wbrew pozorom zawężony do zewnętrznych oznak starzenia, a do procesów, które zachodzą wewnątrz organizmu pod wpływem naturalnego starzenia się, w tym: pogorszenie funkcji poznawczych, zaburzenia pracy układu krążenia, zwiększone ryzyko chorób neurodegeneracyjnych.