Ekstrakt z grejpfruta

Ekstrakt z grejpfruta to źródło wielu rozmaitych, aktywnych biologicznie związków chemicznych, które mogą mieć korzystny wpływ na ludzki organizm. Do jego produkcji wykorzystuje się owoce grejpfruta (Citrus paradisi) – wiecznie zielonej rośliny przynależącej do rodziny rutowatych. Te smaczne, soczyste owoce są cenione nie tylko w sztuce kulinarnej, ale stanowią także wartościowy surowiec leczniczy. Wyciąg można pozyskiwać zarówno z pestek, jak i miąższu oraz białych części rośliny. Ma on właściwości antyseptyczne, sprzyja zachowaniu równowagi mikrobiologicznej i korzystnie wpływa na zdrowie jelit. 

   Grejpfrut – skład chemiczny 

Owoc grejpfruta to skarbnica rozmaitych substancji chemicznych. Zawiera cenne witaminy – jest wyjątkowo zasobny w witaminę C oraz witaminy z grupy B. Miąższ owocu gromadzi duże ilości karotenów, zwłaszcza likopenu i β-karotenu. Nasiona stanowią bogate źródło limonodiów i flawonoidów. Te pierwsze to unikalny podzbiór triterpenów o niezwykle szerokiej aktywności biologicznej. Z kolei wśród flawonoidów największe znaczenie ma naringina. Odpowiada ona za nieco gorzkawy posmak owocu. Oprócz tego jest ona inhibitorem wielu enzymów wątrobowych, które są zaangażowane w metabolizm licznych substancji chemicznych, w tym leków. 

   Grejpfrut – właściwości

Ekstrakty z grejpfruta są niezwykle popularne, można je kupić w aptekach, sklepach zielarskich i sklepach z suplementami diety. Promują one równowagę mikrobiologiczną organizmu i mają właściwości antyseptyczne, dlatego potencjalnie mogą wspierać walkę z chorobotwórczymi mikroorganizmami. Ponadto podkreśla się ich dobroczynny wpływ na kondycję jelit. 

   Grejpfrut – preparaty 

Ekstrakty z grejpfruta powstają na bazie różnych części owocu. Do ich produkcji najczęściej wykorzystuje się pestki, miąższ oraz białe skórki. Ekstrakty są dostępne w postaci płynu albo kapsułek. Uwaga, na rynku można spotkać również olejki grejpfrutowe, jednak one nie są przeznaczone do spożycia. Stosuje się je w aromaterapii i kosmetyce. 

    Ekstrakt z grejpfruta – środki ostrożności  

Zawarta w grejpfrucie naringina to naturalny inhibitor enzymów wątrobowych: cytochromu P450 CYP3A4 oraz CYP1A2. Są one odpowiedzialne za metabolizm wielu substancji chemicznych, w tym popularnych środków farmakologicznych. Z tego względu nie można popijać leków sokiem z grejpfruta ani stosować ekstraktów z grejpfruta w połączeniu z lekami, które są metabolizowane przez wymienione enzymy.