Dysmutaza Ponadtlenkowa (SOD) jest podstawowym enzymem antyoksydacyjnym, który w warunkach fizjologicznych występuje we wszystkich komórkach metabolizujących tlen.
SOD stanowi kluczowy element bariery antyoksydacyjnej, który broni komórki przed toksycznym działaniem wolnych rodników tlenowych zaangażowanych w prawie każdy etap procesu kancerogenezy. Co ciekawe – obniżenie aktywności SOD przyczynia się do zaburzeń w aktywności innych enzymów antyoksydacyjnych.
W suplementach diety znaleźć można roślinne enzymy antyoksydacyjne, m.in. w postaci opatentowanego naturalnego koncentratu z soku melona SOD B Extramel® będącego najbogatszym źródłem SOD, który promuje dobre samopoczucie oraz sprzyja prawidłowej sprawności psychicznej i fizycznej.