Aronia czarna (Aronia melanocarpa Eliot) – spożywana w stanie surowym (ze względu na cierpki smak z innymi owocami – np. gruszkami) jest bogatym w składniki suplementem diet, zawiera: pierwiastki śladowe (miedź, molibden, mangan), antocyjany, bioflawonoidy, fenolokwasy, pektyny. Znajduje zastosowanie w suplementach diety (a w szczególności preparatów odżywczych uzupełniających niedobry witamin i składników mineralnych). Spożywanie aronii w stanie surowym i jej preparatów uszczelniając naczynia krwionośni usprawnia krążenie mózgowe, obniża poziom złego cholesterolu (LDL) w krwi. Usprawnia regenerację niektórych narządów (głównie wątroby), reguluje przemianę materii, eliminując zaburzenia w obrębie układu pokarmowego, używana jest jako składnik środków oczyszczających organizm z toksyn.
Spożywanie surowej aronii i jej preparatów gwarantuje pełne poczucie ulgi i komfortu działania poszczególnych układów wewnętrznych człowieka.