Chrom jest traktowany jako mikroelement niezbędny do życia. Jego obecność stwierdzono w centrach aktywnych enzymów, udowodniono ponadto, że uczestniczy on w wielu ważnych procesach życiowych. I choć organizm ludzki potrzebuje go w naprawdę małych ilościach, to niedobór tego pierwiastka może mieć poważne konsekwencje dla zdrowia. Warto wiedzieć ile chromu potrzebujemy, jakie pokarmy są w niego zasobne i jaką właściwie pełni on rolę w ustroju. Trzeba też pamiętać, że są sytuacje, w których zapotrzebowanie na chrom zwiększa się, a ewentualnie niedobory można wyrównać z pomocą suplementów diety.
Rola chromu w organizmie
Najważniejszą rolą chromu jest udział w utrzymywaniu prawidłowego stężenia glukozy we krwi. Ponadto pierwiastek ten uczestniczy w przemianach makroskładników. Stanowi kluczowy element tzw. czynnika tolerancji glukozy (GTF), który warunkuje metabolizm glukozy, kwasów tłuszczowych oraz aminokwasów.
Czy chrom odchudza?
Chrom jest często polecany osobom, które walczą ze zbędnymi kilogramami albo zmagają się z nadmiernym łaknieniem na słodkie pokarmy. Czy faktycznie pierwiastek ten ma właściwości odchudzające? Niestety nie. Warto jednak pamiętać, że zaburzenia gospodarki glukozowej utrudniają utrzymanie prawidłowej masy ciała, a nagłe spadki poziomu cukru we krwi powodują nieodpartą chęć sięgnięcia po coś słodkiego. Ustabilizowanie glikemii to jedna z podstawowych strategii w przypadku odchudzania i w tym aspekcie chrom może okazać się przydatny.
Źródła chromu
Chrom jest obecny w wielu powszechnie spożywanych produktach spożywczych, dlatego urozmaicona dieta powinna bez problemu pokryć dzienne zapotrzebowanie na ten pierwiastek. Znajdziemy go m.in. w pełnoziarnistym pieczywie, kaszy, ryżu, orzechach, szpinaku, wędzonym łososiu, kakao czy gorzkiej czekoladzie.
Dla kogo suplementy diety z chromem
Suplementy diety zawierające chrom są polecane nie tylko osobom ze stwierdzonym niedoborem tego pierwiastka. Warto wiedzieć, że zwiększone zapotrzebowanie na chrom wykazują osoby narażone na długotrwały, intensywny wysiłek fizyczny albo przewlekły stres. Dietetycy wskazują również, że stosowanie diety wysokowęglanowej może powodować konieczność dostarczenia do organizmu większej dawki chromu. Można to zrobić zwiększając udział produktów bogatych w chrom w swojej diecie, albo sięgając po suplementy diety. Wybierając preparat z chromem należy upewnić się, że zawiera on dobrze przyswajalną formę tego pierwiastka, np. pikolinian chromu, nikotynian chromu czy chelat aminokwasowy.
Zwiększone zapotrzebowanie na chrom obserwuje się m.in. u osób narażonych na intensywny wysiłek fizyczny i żyjących w ciągłym stresie. Przypuszcza się, że stosowanie diety wysokowęglowodanowej także wymaga dostarczania większej ilości chromu. Niedobory można łatwo wyrównać z pomocą suplementów diety. Warto wiedzieć, że za najlepiej przyswajalne formy tego pierwiastka są uznawane chelaty aminokwasowe, pikolinian chromu oraz nikotynian chromu. Można je znaleźć w ofercie naszej firmy.
Paczka z magazynu UK 