Berberys zwyczajny - krzew występujący także pod nazwą kwaśnica pospolita. Wykazuje szerokie spektrum właściwości prozdrowotnych, a jego właściwości lecznicze są wykorzystywane od lat w tradycyjnym zielarstwie krajów wschodnich.
Szczególnie często berberys wykorzystywany jest w celu wsparcia funkcji układu pokarmowego. Stymuluje wydzielanie soków trawiennych, może redukować objawy biegunki, promuje zdolności trawienne. Może też optymalizować profil lipidowy.
Innym powszechnym zastosowaniem berberysu jest jego wykorzystanie w terapii infekcji. Przypisuje mu się działanie przeciwgorąckzowe oraz antybiotyczne, przez co może ułatwiać leczenie różnego rodzaju schorzeń. Zawiera też znaczne ilości witaminy C wykazującej korzystny wpływ na zdolności odpornościowe ustroju.
Ponadto, berberys jest naturalnym źródłem alkaloidu zwanego berberyną. Związek ten wieloaspektowo promuje tempo redukcji tkanki tłuszczowej. Stymuluje aktywację AMPK, przez co nasila spalanie tłuszczu, a także zwiększa wrażliwość insulinową, wspierając prawidłowy metabolizm węglowodanów. Poza tym, berberyna może oddziaływać korzystnie na odczuwane stany emocjonalne.