Paczka z magazynu UK Asparaginian potasu - wysokoprzyswajalna postać potasu, na ogół spotykana w suplementach diety w połączeniu z asparaginianem magnezu. Stosowana jest w celu efektywnego zwiększenia podaży tego minerału w diecie. Jest to szczególnie istotne dla osób aktywnych fizycznie, bowiem wskazuje się, że intensywny wysiłek sprzyja pozbywaniu się jonów potasu z organizmu. Jego niedoborom sprzyja również dieta obfitująca w sól.
Potas jest najpowszechniejszym kationem obecnym w płynie wewnątrzkomórkowym przez co jest niezwykle istotny dla zachowania homeostazy w ustroju. Jest elektrolitem, zapewnia optymalną przepuszczalność błon komórkowych, umożliwia sprawne zachodzenie przemian biochemicznych w obrębie cytoplazmy. Sam w sobie jest również aktywatorem licznych enzymów, przez co warunkuje zachodzenie wielu reakcji w ustroju.
Niewystarczająca podaż potasu prowadzi do zaburzeń wodno-elektrolitowych w ustroju. Objawia się głównie w poczuciu ogólnego osłabienia i zwiększonej męczliwości, obniża funkcje poznawcze oraz koordynację ruchową. Wpływa negatywnie na pracę serca, może też zaburzać funkcjonowanie całego układu mięśniowego. W hipokaliemii mogą występować również dysfunkcje ze strony układu nerwowego.