Alfaketoglutaran argininy (AAKG) jest solą kwasu glutarowergo i argininy. Obecność tych związków powoduje potęgowanie działania każdego z nich. Alfaketoglutaran poprawia biodostępność argininy stymulując jej rozpad do CO2 i H2O, co powoduje, że staje się prekursorem syntezy tlenku azotu. Wykazuje działanie antykataboliczne i wspomagające anabolizm. Wzmacniał działanie hormonu insuliny, insulinomimetyków (IGF-1) oraz hormonu wzrostu somatotropiny.
AAKG wchodzi w skład suplementów przedtreningowych (poprawiając ukrwienie mięśni oraz zwiększając zdolności wysiłkowe [siłę i wytrzymałość]], a także poprawia proces odnowy po treningach. Najczęściej stosowany do zwiększenia syntezy tlenku azotu (suplementy przed- i po- treningowe), zwiększającej ukrwienie mięśni i ich regenerację. Ceniony szczególnie przez przedstawicieli sportów siłowych, siłowo-wytrzymałościowych i wytrzymałościowych. Stosowany bardzo często w rehabilitacji po kontuzjach sportowych.