Przeprowadzone do chwili obecnej badania naukowe dowiodły, że problem niskiej dostępności energii dotyczy relatywnie często zarówno sportowców trenujących dyscypliny wytrzymałościowe, jak i sylwetkowe oraz tych uprawiających sporty drużynowe. W jednym z niedawno opublikowanych badań odnotowano, że wspomniany problem może dotyczyć również elitarnych sprinterek.
Energia dostępna obejmuje ilość energii jaka może zostać rzeczywiście wykorzystana na podstawowe procesy metaboliczne organizmu, w tym takie funkcje jak odporność, reprodukcja, czy homeostaza tkanki kostnej, po pomniejszeniu o wydatki energetyczne wynikające z podejmowanego przez sportowca wysiłku fizycznego. W środowisku sportowym o wysokich osiągnięciach, sportowcy mogą prezentować niską dostępność energii z różnych powodów, począwszy od spożycia niewystarczającej ilości pożywienia w celu zaspokojenia określonego zapotrzebowania energetycznego, aż po zaburzenia zachowań żywieniowych. Długotrwała niska dostępność energii może w konsekwencji prowadzić do szeregu zaburzeń fizjologicznych oraz psychicznych, a co za tym idzie pogorszenia kondycji zdrowotnej osoby aktywnej fizycznie i wyraźnego zmniejszenia jej zdolności wysiłkowych.
- Dodaj do koszyka
Tania wysyłka od 9,99 PLN! - Dodaj do koszyka
Tania wysyłka od 9,99 PLN! - Dodaj do koszyka
Tania wysyłka od 9,99 PLN!
Wśród wskaźników niskiej dostępności energii u kobiet wymienia się z reguły m.in.: spoczynkową przemianę materii na poziomie do 29 kcal na kg beztłuszczowej masy ciała, zaburzenia cyklu menstruacyjnego typu amenorrhea (wtórny brak miesiączki), niską gęstość mineralną kości, zaburzenia funkcjonowania gospodarki hormonalnej (niskie stężenia FSH, LH, estradiolu, wolnej trójjodotyroniny - FT3 i insulinopodobnego czynnika wzrostu - IGF-1), niski poziom glukozy na czczo, obniżone stężenie ferrytyny, wysoki poziom lipoprotein frakcji LDL oraz zmniejszoną wartość skurczowego ciśnienia tętniczego krwi < 90 mmHg i/lub rozkurczowego < 60 mmHg. Natomiast w przypadku mężczyzn trenujących sporty wytrzymałościowe i jednocześnie przyjmujących nieadekwatną do potrzeb ilość energii z dietą, obserwuje się na ogół zjawisko hipogonadyzmu zależnego od ćwiczeń, które obejmuje długotrwałe obniżone podstawowe spoczynkowe wolne i całkowite stężenia testosteronu w surowicy krwi bez równoczesnego zwiększenia poziomu hormonu luteinizującego (LH).
W jednej z ostatnio upublicznionych prac przeglądowych problem niskiej dostępności energii został poruszony również w kontekście sportów sylwetkowych, w której autor podkreślił negatywne konsekwencje tego zjawiska dla mężczyzn uprawiających kulturystykę naturalną. Wykazano, że długotrwała dostępność energii na poziomie do 25 kcal na kg beztłuszczowej masy ciała wśród kulturystów naturalnych płci męskiej prowadzi do utraty masy mięśniowej, zaburzeń gospodarki hormonalnej, problemów natury psychologicznej i niekorzystnie wpływa na funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego, zwłaszcza gdy zawartość tkanki tłuszczowej w organizmie zbliża się do wartości bliskich 4 – 5 %. Idąc dalej, studia przypadków mężczyzn uprawiających kulturystykę naturalną i przygotowujących się do startu w zawodach, wykazują stratę masy mięśniowej powyżej 40 % całkowitej utraty masy ciała z dostępnością energii na poziomie do 20 kcal na kg beztłuszczowej masy ciała, a z kolei w badaniu w którym odnotowano najniższą zawartość tkanki tłuszczowej, która wynosiła około 4 kg, stwierdzono również poważne zaburzenia nastroju i rozregulowanie równowagi hormonalnej u zawodnika. Wyniki badań sugerują, że zastosowanie bardziej umiarkowanego podejścia, gdzie ilość dostępnej energii wynosi powyżej 25 kcal na kg beztłuszczowej masy ciała może spowodować mniejsze utraty mięśni wśród kulturystów naturalnych, którzy przygotowują się do konkursu, niemniej jednak wciąż potrzebne są dalsze badania w tym zakresie.
Reasumując, należy podkreślić, że przedstawione dotychczas wyniki badań wskazują również, że zmiany w gospodarce hormonalnej w wyniku wyraźnego obniżenia energii dostępnej nie zachodzą tak gwałtownie u mężczyzn, jak u kobiet, bowiem u pań już po 5 dniach obserwuje się istotne zmniejszenie stężenia leptyny, insuliny, IGF-1 i T3, a także spadek pulsacyjnego wydzielania LH przez przysadkę mózgową. Wprawdzie w jednym z badań u mężczyzn stwierdzono zmniejszenie poziomu leptyny oraz insuliny we krwi już po 4 dniach z niską dostępnością energii, natomiast nie zaobserwowano zmian w stężeniach hormonów tarczycy i hormonów płciowych. W każdym razie warto mieć na uwadze, że w długotrwałej perspektywie pobór energii z pożywieniem w ilości nieadekwatnej do zapotrzebowania organizmu zarówno męskiego, jak i żeńskiego przyczynia się do szeregu negatywnych konsekwencji zdrowotnych.
[bg_collapse view="link" color="#92d500" icon="arrow" expand_text="Bibliografia " collapse_text="Bibliografia (zwiń)" ]
1. Sygo J., Coates A.M., Sesbreno E. i wsp.: Prevalence of Indicators of Low Energy Availability in Elite Female Sprinters. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2018 Sep 1;28(5):490-496.
2. Logue D., Madigan S.M., Delahunt E. i wsp.: Low Energy Availability in Athletes: A Review of Prevalence, Dietary Patterns, Physiological Health, and Sports Performance. Sports Med. 2018 Jan;48(1):73-96. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28983802
3. Elliott-Sale K.J., Tenforde A.S., Parziale A.L. i wsp.: Endocrine Effects of Relative Energy Deficiency in Sport. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2018 Jul 1;28(4):335-349.
4. Hooper D.R., Kraemer W.J., Saenz C. i wsp.: The presence of symptoms of testosterone deficiency in the exercise-hypogonadal male condition and the role of nutrition. Eur J Appl Physiol. 2017 Jul;117(7):1349-1357. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28470410
5. Fagerberg P.: Negative Consequences of Low Energy Availability in Natural Male Bodybuilding: A Review. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2018 Jul 1;28(4):385-402. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28530498
6. Koehler K., Hoerner N.R., Gibbs J.C. i wsp.: Low energy availability in exercising men is associated with reduced leptin and insulin but not with changes in other metabolic hormones. J Sports Sci. 2016 Oct;34(20):1921-9. https://digitalcommons.unl.edu/cgi/viewcontent.cgi?referer=https://www.muscle-zone.pl/blog&httpsredir=1&article=1085&context=nutritionfacpub
7. Loucks A.B., Thuma J.R.: Luteinizing hormone pulsatility is disrupted at a threshold of energy availability in regularly menstruating women. J Clin Endocrinol Metab. 2003 Jan;88(1):297-311. https://academic.oup.com/jcem/article/88/1/297/2846067 [/bg_collapse]
Mateusz Durbas
Related posts
Ciekawostki
Cynk a odporność – jakie są zależności?
Cynk największą popularność zyskuje jesienią. Jest to w pełni uzasadnione, ponieważ cynk pełni krytyczną funkcję w funkcjonowaniu układu odpornościowego. Jego…
Kurkumina a choroby nowotworowe – jakie są zależności?
Wizytówką kurkuminy jest jej działanie przeciwzapalne, które naukowcy bardzo szeroko opisują w publikacjach naukowych. Przewlekłe stany zapalne uznawane są za…
Magnez w sporcie – jakie są korzyści?
Im większa aktywność fizyczna, tym większe zapotrzebowanie na magnez. Jeśli chcesz zapewnić swojemu ciału optymalne warunki do uzyskiwania progresu sportowego,…
Koenzym Q10 a serce – jakie są zależności?
Serce nieustannie tłoczy krew, która zaopatruje wszystkie nasze tkanki w substancje odżywcze. Co będzie, gdy osłabi swoją pracę? Skutki są…
Maksymalna pompa mięśniowa
Właśnie rozpoczynasz przygodę z treningiem na siłowni, czy może jesteś doświadczonym zawodnikiem szukającym sposobów na optymalizację swojego treningu? Bez względu…
Posiłek potreningowy – najważniejszy w ciągu dnia?
W świecie fitness upowszechniło się takie przekonanie, które głosi, iż posiłek potreningowy jest najważniejszym posiłkiem jedzonym w ciągu całego dnia….
Strength & Conditioning – co to w ogóle jest?
Strength & Conditioning, czyli w wolnym tłumaczeniu siła i kondycjonowanie – co to w ogóle jest za dziedzina nauki i…
Długotrwały trening aerobowy a poziom testosteronu u mężczyzn
Jednym z fizjologicznych systemów organizmu, który jest niezwykle wrażliwy na stres związany z wykonywanymi systematycznie ćwiczeniami fizycznymi jest układ hormonalny….