Kawę często kojarzymy z porannym rytuałem, który rozpoczyna nasz dzień. Dla wielu osób jest to niezbędny element codziennej rutyny. Jednak kawa, jaką znamy, ewoluuje. Wśród nowych trendów w dziedzinie kawowej zwraca uwagę jeden szczególny - kuloodporna kawa. Wielu zapewne słyszało o tym fenomenie, ale czy wiemy, jak go prawidłowo przyrządzić i jakie korzyści przynosi? Sprawdźmy.
Czym jest kuloodporna kawa?
Kuloodporna kawa, znana też jako Bulletproof coffee, jest specjalnym napojem powstałym z połączenia czarnej kawy, masła klarowanego (ghee) oraz oleju MCT. Wywodzi się z kultury tybetańskiej, gdzie mieszkańcy pili herbatę z masłem jako źródło energii w trudnych warunkach górskich. Jednak to Dave Asprey, amerykański przedsiębiorca i biohaker, przekształcił ten koncept i wprowadził do zachodniej kultury.
Jak przygotować kuloodporną kawę?
Przygotowanie kuloodpornej kawy nie jest skomplikowane, ale wymaga kilku konkretnych składników. Oto proste kroki, które należy podjąć:
- Zacznij od przygotowania świeżej, dobrze parzonej czarnej kawy. Najlepiej użyć do tego kawy z ziaren o wysokiej jakości, najlepiej uprawianych organicznie.
- Dodaj do kawy 1-2 łyżki masła klarowanego. Upewnij się, że masło jest dobrej jakości, bez sztucznych dodatków.
- Dodaj 1-2 łyżki oleju MCT. Jest to koncentrowana forma oleju kokosowego, która jest szybko przyswajalna i dostarcza energii.
- Wszystko dokładnie zblenduj na gładką konsystencję. W efekcie powinieneś otrzymać kremową, gładką kawę z pianką na wierzchu.
Dlaczego warto pić kuloodporną kawę?
Kuloodporna kawa to nie tylko smaczny napój, ale także posiada liczne korzyści zdrowotne, które wynikają z jej unikalnej kombinacji składników.
Dostarcza Szybkiej Energii
Kawa jest naturalnym źródłem kofeiny, która jest dobrze znana ze swoich pobudzających właściwości. Ale dodatek oleju MCT przynosi dodatkową zaletę - szybką energię. Olej MCT jest łatwo przyswajalny przez organizm, co oznacza, że jest szybko przekształcany w energię dla naszego mózgu i mięśni.
Promuje Spalanie Tłuszczu
W połączeniu z dietą niskowęglowodanową, kuloodporna kawa może przyczynić się do utraty wagi. Kofeina i olej MCT współdziałają, stymulując metabolizm tłuszczu w organizmie.
Pomaga w Koncentracji
Dzięki kofeinie i zdolności oleju MCT do dostarczania energii do mózgu, kuloodporna kawa może pomóc w poprawie koncentracji i czujności.
- Dodaj do koszyka
Tania wysyłka od 9,99 PLN! - Dodaj do koszyka
Tania wysyłka od 9,99 PLN! - Dodaj do koszyka
Tania wysyłka od 9,99 PLN! - Dodaj do koszyka
Tania wysyłka od 9,99 PLN! - Dodaj do koszyka
Tania wysyłka od 9,99 PLN!
Czy Kuloodporna Kawa jest dla Każdego?
Pomimo licznych korzyści, kuloodporna kawa nie jest polecana dla wszystkich. Dla niektórych osób, zwłaszcza tych z istniejącymi schorzeniami serca lub wysokim poziomem cholesterolu, dodatek tłustych składników do kawy może być niezdrowy. Zawsze warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem przed wprowadzeniem do diety kuloodpornej kawy.
Podsumowanie
Kuloodporna kawa to nie tylko trend kawowy, ale także narzędzie dla tych, którzy szukają alternatywnych źródeł energii, sposobów na poprawę koncentracji, a nawet na wspomaganie odchudzania. Pamiętaj jednak, że kluczem jest umiar i indywidualne podejście. Jeżeli masz wątpliwości co do wprowadzenia do diety kuloodpornej kawy, skonsultuj się z lekarzem lub dietetykiem. Właściwie przygotowana, kuloodporna kawa, może być smacznym i korzystnym dodatkiem do codziennej rutyny.
[bg_collapse view="link" color="#92d500" icon="arrow" expand_text="Bibliografia " collapse_text="Bibliografia (zwiń)" ]
Asprey, D. (2017). The Bulletproof Diet: Lose up to a Pound a Day, Reclaim Energy and Focus, Upgrade Your Life.
Cunnane, S.C., et al. (2016). Can ketones compensate for deteriorating brain glucose uptake during aging? Implications for the risk and treatment of Alzheimer’s disease. Annals of the New York Academy of Sciences.
Vandenberghe, C., et al. (2017). Tricaprylin Alone Increases Plasma Ketone Response More Than Coconut Oil or Other Medium-Chain Triglycerides: An Acute Crossover Study in Healthy Adults. Current Developments in Nutrition.
[/bg_collapse]
Jakub Kola
Related posts
Ciekawostki
Cynk a odporność – jakie są zależności?
Cynk największą popularność zyskuje jesienią. Jest to w pełni uzasadnione, ponieważ cynk pełni krytyczną funkcję w funkcjonowaniu układu odpornościowego. Jego…
Kurkumina a choroby nowotworowe – jakie są zależności?
Wizytówką kurkuminy jest jej działanie przeciwzapalne, które naukowcy bardzo szeroko opisują w publikacjach naukowych. Przewlekłe stany zapalne uznawane są za…
Magnez w sporcie – jakie są korzyści?
Im większa aktywność fizyczna, tym większe zapotrzebowanie na magnez. Jeśli chcesz zapewnić swojemu ciału optymalne warunki do uzyskiwania progresu sportowego,…
Koenzym Q10 a serce – jakie są zależności?
Serce nieustannie tłoczy krew, która zaopatruje wszystkie nasze tkanki w substancje odżywcze. Co będzie, gdy osłabi swoją pracę? Skutki są…
Maksymalna pompa mięśniowa
Właśnie rozpoczynasz przygodę z treningiem na siłowni, czy może jesteś doświadczonym zawodnikiem szukającym sposobów na optymalizację swojego treningu? Bez względu…
Posiłek potreningowy – najważniejszy w ciągu dnia?
W świecie fitness upowszechniło się takie przekonanie, które głosi, iż posiłek potreningowy jest najważniejszym posiłkiem jedzonym w ciągu całego dnia….
Strength & Conditioning – co to w ogóle jest?
Strength & Conditioning, czyli w wolnym tłumaczeniu siła i kondycjonowanie – co to w ogóle jest za dziedzina nauki i…
Długotrwały trening aerobowy a poziom testosteronu u mężczyzn
Jednym z fizjologicznych systemów organizmu, który jest niezwykle wrażliwy na stres związany z wykonywanymi systematycznie ćwiczeniami fizycznymi jest układ hormonalny….