Ciasto jabłkowe – bez jajek, cukru i laktozy 

Hej!

Łapcie przepis na wegańskie ciasto z jabłkami! Jest idealne dosłownie dla każdego, a przy tym cudowne w smaku! Jego wilgotne wnętrze i karmelowy posmak powalają na kolana 🙂

Składniki:

• 200g mąki owsianej
• 350g mleczka kokosowego
• 60g cukru kokosowego
• 60g masła z nerkowców
• 1 Łyżka proszku do pieczenia
• 2 pokrojone w kostkę jabłka
  
• Olej kokosowy (do wysmarowania blachy)

Metoda:

W dużej misce wymieszaj mąkę owsianą, mleko kokosowe, cukier kokosowy, masło z nerkowców i proszek do pieczenia. Kiedy uzyskasz jednolitą konsystencje dodaj pokrojone jabłka. Wysmaruj blachę olejem kokosowym i przełóż masę. Jeśli masz ochotę możesz posypać ciasto migdałami. Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut.

Smacznego!

Instagram: @cinnamonandberries