Ciasto Czekoladowe z Żurawiną 

Tym razem przyszedł czas na ciasto 🙂 Smak petarda. Nie wierzyłam, że tak moze smakować coś zdrowego. Zazwyczaj ciasta i wypieki z odżywkami białkowymi są suche i średnio smaczne, a TO była rakieta 😉

Przepis:
2 bataty gotowane (ok. 450 g)
3 banany (ok. 360 g)
50 g odżywki białkowej o smaku czekoladowym
50 g oleju kokosowego
3 łyżeczki erytrytolu
3 jajka
50 g żurawiny suszonej
4-5 kostek gorzkiej czekolady 90%

Jak zrobić?
Mieszamy suche składniki, mokre razem blendujemy i wszystko łączymy. Dodajemy na koniec żurawinę i czekoladę posiekaną i mieszamy łyżką. Wlewamy do natłuszczonej formy i pieczemy w 160-170 stopniach, przez około 40-45 min. Każdy piekarnik jest inny, więc najłatwiej przyjąć: do suchego patyczka. Trzeba próbować u siebie. Bardzo bardzo polecam - smak 10/10 !