Zakwaszenie organizmu 

Zakwaszeniu organizmu, to potoczna nazwa dla zaburzonej równowagi kwasowo–zasadowej.
W naturalnych warunkach nasz organizm dąży do homeostazy i utrzymania odpowiedniego pH krwi tętniczej wynoszące między 7,36 i 7,42.

Stres, pośpiech, kiepska jakość jedzenia to jedne z najczęstszych czynników warunkujących tę przypadłość. Zakwaszenie często powoduje osłabienie, skłonność na infekcje, senność, brak energii czy problemy z włosami i skórą. Biegunka czy zaparcia również mogą być powodowane tym zaburzeniem.

Nasz organizm określając swoje naturalne pH wykazuje odczyn delikatnie zasadowy. W przebiegu naturalnych przemian ciało jest w stanie sobie poradzić z zarówno zbyt dużym zakwaszeniem (wydalając wiecej CO2 z płuc) jak i ze zbytnio zasadowością.

Jednak w momencie, gdy zakwaszenie jest zbyt silne, odczuwamy wiele negatywnych skutków zanim organizm doprowadzi do odpowiednich poziomów.

Najczęstszymi przyczynami zakwaszenia są:

- brak aktywności fizycznej

- stres i szybkie tempo życia

- nieprawidłowe odżywianie

- używki: alkohol, narkotyki, leki

- brak odpowiedniej ilości snu

Odpowiednie manipulowanie dietą pozwoli nam zachować odpowiedni poziom pH. Należy pamiętać nie o posiłkowej równowadze ale o dziennej, będzie to łatwiejsze w osiągnięciu, gdyż nie w każdym posiłku udaje się dostosować składniki, aby były zdrowe, posiadały odpowiednią kalorykę no i były smaczne. Optymalnym poziomem jest około 70-80% produktów zasadowych do 20-30% produktów zakwaszających.  Warto wiedzieć jakie produkty zakwaszają organizm, a jakie mają działanie alkalizujące.

Produkty zakwaszające organizm

> Nabiał: mleko, jaja, ser, śmietana, jogurt

> Mięsa: wieprzowina, wołowina, drób, jagnięcina,

> Dania gotowe: słodycze, zupy w proszku, konserwy i inne wysoce przetworzone posiłki

> Tłuszcze: margaryna, olej słonecznikowy, kukurydziany, inne oleje uwodnione

> Orzechy i nasiona: orzechy ziemne, nerkowce, pistacje

> Napoje: kawa, piwo, wódka, herbata, napoje gazowane, soki owocowe

> Inne produkty: białe pieczywo, białe makarony, majonez, miód, substancje słodzące

Produkty o działaniu zasadowym:

> Warzywa: szparagi, szpinak, brokuły, por, buraki, karczochy, marchew, czosnek itp

> Orzechy i nasiona: migdały, dynia, słonecznik, sezam, len, soczewica, orkisz

> Owoce: cytryna, limonka, awokado, grapefruit, granat

> Napoje: woda poddana jonizacji, naturalny bulion warzywny, mleko migdałowe, soki warzywne

> Tłuszcze i oleje: oliwki, len, konopie, awokado, ogórecznik

Pierwszymi, widocznymi objawami zakwaszenia organizmu są: zgaga, wzdęcia, bóle stawów, chroniczne zmęczenie i wyczerpanie, bóle głowy, wysypki skórne i trądzik, świąd, ogólna nerwowość, wypadanie włosów. Często występują też migreny połączone z bólami stawów i mięśni. Nadmiar kwasu w organizmie powoduje problemy z trawieniem i wydalaniem szkodliwych substancji, co skutkuje problemem ze zrzuceniem wagi. Niestety te dość popularne objawy są często bagatelizowane i kojarzone ze zwykłym przemęczeniem. Niedocenianie tych objawów może doprowadzić m. in. do reumatyzmu, alergii, artrozy, zapalenia spojówek, kamicy żółciowej, astmy, miażdżycy, grzybic dny moczanowej, rwy kulszowej, zapalenia stawów, choroby wrzodowej żołądka czy nowotworów.

Odpowiednimi suplementami diety zwalczającymi zakwaszenie są preparaty zawierające wyciągi roślinne:

Już jedna porcja dziennie pozwoli nam przybliżyć się do odpowiedniej równowagi kwasowo-zasadowej! Dlatego warto zaopatrzyć się w te produkty, tym bardziej jeśli nasza dieta jest uboga w produkty alkalizujące w tym w warzywa. W przypadku przewlekłych, nie mijających objawów należy skonsultować się z lekarzem.